一个人的火锅，食物冷热：热，是否数签：不用，是否开火煮：不用
冒菜是一个人的火锅，分量不大一个人也可以坐下来尽情享用。冒菜的方便之处在于既能冒单独的菜，也能冒混合的荤菜、素菜或者荤素搭配，像冒菜全家福里面会有几种肉类和蔬菜，一大碗超级满足。
其实作为一个过来人，我有着很深的印象，在四川想要学到正宗的冒菜技术是非常困难的。可能很多朋友听到这样的说法会疑惑？四川是冒菜的起源地，那么多家冒菜，学习冒菜技术怎么会很难呢？冒菜培训班冒菜技术学习
我们可以仔细想想，正是因为四川有很多冒菜店，所以出现口味不好，味道不正宗的比例会更大，我们要从几万家冒菜店中选出自己中意的口味学习，其难度无疑是大海捞针。
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